- María José Sánchez. Directora de Meat Attraction
- Giuseppe Aloisio. Adjunto al Secretario General de ANICE
- Bernardo Rodilla. Kantar World Panel
- Felipe Medina. Secretario general Técnico de Asedas
- Aurelio del Pino. Presidente de ACES
- María Cruz Vaca. Directora de Asuntos Económicos de ANGED
- María Sánchez. Directora general de Carnimad